本日の〝ホテイチ〟の商品は、ラディソンブリュホテル上海ニューワールド２階のザ・デリにて販売中の「アプリコットチーズケーキ」。

良質のクリームチーズをベースにしたこちらのケーキ。柔らかくやさしい味わいのチーズに、 アプリコットピューレをたっぷり練り込み、甘酸っぱさをプラスした。さらにケーキのトップにはプルプルのアプリコットの果肉を添え、彩りも豊かに。
イートイン可能なので、人民広場を散策した後は、立ち寄ってひと休みしよう。

info
店名＆ホテル名　The Deli（糕点美食屋）inラディソンブリュホテル上海ニューワールド
住所　南京西路88号上海新世界麗笙大酒店2階（×西蔵中路）
TEL　6359-9999（x4104）
営業時間　8時～22時

～上海ジャピオン２０１３年９月２７日号