本日の〝ホテイチ〟の商品は、ハイアット オン ザ バンド1階のティールームにて販売中の「ブルーベリーチーズケーキ」。
ココアとアーモンドの香ばしい下地に、ニュージーランドから取り寄せたクリームチーズでできた生地を乗せ、たっぷりのブルーベリーで飾った。濃厚なチーズに、ベリーの酸味がほど良くマッチ。
ふんわりとした食感に滑らかな舌触りがたまらない。
老若男女問わず、多くの人に愛されている同店のチーズケーキを持っテイクしよう♪
info
店名&ホテル名:Tea Room in ハイアット オン ザ バンド
住所:黄浦路199号上海外灘茂悦大酒店1階(×武昌路)
TEL:6393-1234(x6317)
営業時間:10時半~24時
~上海ジャピオン2015年3月13日号