待ち時間には記念撮影

遊　「星遊城」ってわりと前からあるモールだけど、ココに海賊レストランができたの？

シ　そうそう、何ができるのかな～と思ってたら、いきなり岩山が出現！　窓もなくて外から覗けないから、今日は中に入るのが楽しみだよ～。

遊　見て、お店の前に何か置かれてる。〝我是無辜的〟ってコレ、罪人を捕えておく道具よね。待ってる間に写真を撮って遊べるわ♪

シ　今日は並ぶ必要もないし、さっさと入ろうよ～、お腹空いちゃった。

遊　もう、ショーくんったら。いつもここでウンチクを始めるくせに。

ボーダーＴでの来店ＮＧ

シ　お、中央のステージでベリーダンスショーをやってるよ。この雰囲気の中だと〝踊り子〟って呼びたくなるね。

遊　店員さんはみんなボーダーのＴシャツ姿で、下っ端の海賊って感じね。すいませ～ん…っと、あらら、この人はボーダーシャツを着てるけどお客さんだったわ。紛らわしいわね。

シ　さて、オススメは～？　「海陸大拼盤」（98元）に「香烤手扒鶏」（98元／７００㌘、１５８元／１４００㌘）か。２人だし、鶏は小さい方にしよう。

遊 　わぁ、鶏は運んできてから火を点けるのね！　…でももう焼けてるし、燃え方もショボいわ…。あっちのテーブルの方が豪快ー。

シ　まあまあ、きっと新人なんだよ。お、船長っぽい人がステージでゲームを始めたよ。

遊　船長っていうか、ジャック・スパロウ似のイケメンじゃない、私ちょっと行ってくる！

シ　あ～あ、もう１人で食べちゃおうっと～。

 

店員が敬礼でお出迎え

遊　「大隊長」って、マーベルコミックの『キャプテン・アメリカ』とかかな～と思ったらビックリ。国家のリーダー様だったのね。

シ　そうなんだよ。1960～70年代の中国をモチーフにしてるんだ。同じ時代の工場をテーマにした「老工廠重慶火鍋」って店がすぐ近くにあるんだけど、経営は別だって。

遊　最近、〝80年代レトロ〟が流行ってるものね。紅衛兵のユニフォームを着た店員さんが、敬礼してくれたわ！　気分出るわね～。

シ　プロパガンダのポスターから出てきたみたいだね～。三つ編み姿がカワイイ♪

遊　もう、ショーくんったらデレデレしないで！

服務員ならぬ〝同志〟

シ　メニューが豊富だねぇ、四川風の９つに仕切られた〝九宮格〟もいいけど、好きなスープ（鍋底）を２種類選んで組み合わせる〝鴛鴦〟がやっぱりスタンダードかな。

遊　だったらコレとコレの「双味鴛鴦鍋三鮮牛油」（78元）がいいわ。具材は…そうね「大隊特色巴掌肉」（38元）と「太陽肉」（38元）、竹籠に入ってる「大隊豆花」（22元）はマストでしょ。

シ　じゃ、草食男子のボクが野菜類を追加して…っと。「酸菜炒飯」（15元）も忘れずに。

遊　わぁ、「巴掌肉」って大きいお肉！　厚くて食べ応え満点ね。「功夫土豆」（12元）は、ホント〝功夫技〟ってくらい薄くて、しゃぶしゃぶで食べられちゃいそう。

シ　あーお腹いっぱいだよ、お会計しよう。服務員さーん、おーい、聞こえないのかな？

遊　同志～！　来たわよ。

シ　あ…そういう呼び方しないとダメなの（笑）？

 

８号線の果てのレストラン

遊　「火車桟」？　ショウくん、駅は「桟」じゃなくて「站」よ。「桟」じゃ民宿のことになっちゃうじゃない。

シ　ところが違うんだな～。まあ、行ってみればわかるよ。

遊　――で、８号線の終点から３つ手前、けっこう遠かったわね。

シ　まあね、この店の場合、敷地面積をけっこう取るからね。

遊　もう、またそんな意味深なことばっかり言って！　お店はどこなのよ。

シ　そうカリカリしないで、ほらココだよ、70～90年代に使われてた蒸気機関車の車両をそのまま活用してるんだ。４両も置くにはやっぱり郊外じゃないとね。

 

長距離の旅行気分

遊 　すご～い、食堂車はレストラン、寝台車はゲストハウスになってるのね！

シ　遊子ちゃんがお寝坊だから、もうランチタイム終わっちゃったよ。寝台車が空いてるから、ここでのんびりお茶でも飲みながらディナータイムを待とうか。

遊　「アフタヌーンティーセット」（１５８元／２人）がお得みたいよ。ランチは15元～、２人で68元に３人で98元、４人は１２８元と１５８元のセットもあったのね…。

シ　まあまあ、天気もいいし、本でも読みながらゆっくりしようよ。

遊　私はちょっと探検してくるわ。鉄道オタクじゃなくたって、これはテンション上がるもの！

シ　そうだね、シャワー室のほかに、車両の間にはガラスで覆われたちょっと大人数用の個室もあるよ。そうだ、あそこの駅舎に店員さんいるから、ついでに呼んできてよ…っと、もう行っちゃった。

 

靴に彩られた店内

シ　今日の店は、遊子ちゃんに合わせてチョイスしたんだ。

遊　イケメン執事がお姫様抱っこしてくれるお店？

シ　ウェイターの制服は執事っぽいかな、でもイケメンかどうか…。それにお姫様抱っこは無理かも…。

遊　えーっ、だったら行かなーい。

シ　そんなこと言わずに。きっと楽しめるから…あ、もう着いちゃった。

遊　あら、ピンクの外壁。に、パンプスがたくさん飾ってあるわ。カワイイじゃない～。

シ　よ、よかった～。

 

靴と食事、メインは？

遊　壁のバレエシューズ、バレリーナが踊った足跡みたい。２階の席に通されるのね…ってヤダ、イケメンいるじゃない！　お兄さん、店内を案内してくれるかしら？

シ　黒いタキシード姿にすっかり目が眩んじゃったようだね。いいよ、オーダーはボクが適当にしておくよ。「スモークサーモンとアボカドのサラダ」（78元）に「マッシュルームクリームスープ」（58元）、「パルマハムとアスパラのペンネ」（68元）、デザートは「フォンダンショコラ」（68元）っと。

遊　あっちの壁、着せ替えドール「ブライス」がいっぱい！　トイレはドレッシーなメイクルームだったわ！　それからあっちの奥、販売用の靴がたくさんあるの！

シ　オーナーの趙さんは、イメルダもビックリの靴道楽らしいよ。ご主人は彼女のために「趙小姐不等位」っていうレストランをオープンしたそうだし、欲求のままに生きる女性だねえ。

遊　設計は中国台湾の建築家、王平仲ですって。リフォーム番組で有名な人よね。ねえ、靴も買ってくれるのよね？

シ　うんうん、…え。１足１０００元!?

 

ベストセラー小説の映画化

遊　今回はいろいろ盛りだくさんなお店ばかりで楽しいけど、最後まで大丈夫かしら？

シ　もちろん。とっておきのお店を残してありますとも。

遊　あらすごい自信。早速行きましょ。

シ　じゃじゃーん、あの有名な長編ＳＦ小説『三体』のレストランだよ～。しかもロケーションは、外灘のフェアモント・ピースホテル隣！

遊　三体？　何ソレ。

シ　え、えええ～。中国のＳＦ小説で、２００６年に１冊目が出版されてベストセラーになって、10年に完結した３部作で、英訳も出てるんだよ～。来夏、映画が公開予定で…。

遊 映画？　やだ、主役はウィリアム・フォン（馮紹峰）じゃない！　よーし入っちゃお♪

ユニークなメニュー

シ　…またしても首の皮一枚で繋がった感…。

遊　何ブツブツ言ってるの？　店員さん、長身で超ジェントルね。サービスでサンザシのオードブルが出てきたわ。

シ　メニューを見てよ、「葉文潔的最愛（フォアグラとテリーヌ）」（98元）に「執剣的螃蟹（タラバガニのタリアテッレ）」、「三体人的弾薬庫（アスパラのソテー）」（48元）だって。

遊　葉文潔ってのがもう１人の主役ね。張静初が演じるのか、いいじゃない。あら？　カクテルの名前、「很高興遇到你」ですって。

シ　うん、作家の韓寒が経営するレストランの系列なんだ。作家仲間ってことで、かな？　映画の撮影が終わったら、小道具も飾られる予定らしいよ。

遊　でもってウィリアムも来るわよね、楽しみ～♪

～上海ジャピオン10月30日発行号