上海
今日もホテイチ 買っテイク?~チョコレートとダックワーズのケーキin ハイアット オン ザ バンド
本日の〝ホテイチ〟の商品は、ハイアット オン ザ バンドのTea Roomにある「チョコレートとダックワーズのケーキ」。爽やかなグリーンの絨毯にチェリーのカーマイン色が映える同スイーツは、底生地にサクサクのピ…
民族訪ねて三千里~ローバ族(珞巴族)
中国最少の民族大陸に轟く弓矢技術ローバ族は、中国の少数民族中で、最も人口が少ない。主にチベット高原東部や西部に分布し、大多数が交通の不便な高山、渓谷地帯に暮らす。そんな彼らの生活を支えるのは狩猟。野山を巡…
アラ100ショッピング~servimex(蘇瑞士)
花瓶1つで花を美しくジャピネットジャピネット夢のジャピネットたけだ~♪はい、今週みなさんに紹介するグッズはこちら!「サーヴィーメックス」のハンドメイドフラワーベースです。つややかなパールホワイトのボディに…
天然的生活~榠櫨(カリン)
万能生薬カリンで元気にカリンは、バラ科の落葉高木で、実は香りが良く、日本ではのど飴などに使われている。原産は中国東部で、花期は3~5月頃、5枚の花弁からなる白やピンク色の花を咲かせる。同じくバラ科…
Total beauty salon NATURAで小顔矯正フェイシャルコース
小顔を手に入れたい骨格・筋肉矯正コースお肌の露出度が高くなり、少しでもすっきり爽やかに見せたい夏の午後。まずはお顔のリフトアップにと、トータルビューティーサロン「ナチュラ」さんを訪ねました。今回の…
ローカル早FUN!! ~炸年糕
韓国の「トック」のような餅を揚げた小吃。唐辛子をかけると味わい豊かにシンプルイズベスト今朝、中国人の同僚と朝食を食べたんです。彼が、良い店を知っていると言うのでそこに行くことに。揚げ物を中心に何十…
ジャピュランガイド~阿拉丁麻辣燙(アーラーディンマーラータン)
食べごたえバツグンのQQ麺ゴマ味マーラータン私がマーラータンデビューして、早1年。それを北京に住んでた友達に話したら、「北京には、ゴマダレで美味いマーラータン店があるんだよな~」とポツ…
世界の昼コレ~KATHLEEN’S5
バジルの香り豊かなサーモンのローストに、ソースが甘みを引き立てるサラダ僕はアメリカのNY生まれ。今まで、カリフォルニア、バハマ、東京、上海といろんな国を回ってきたよ。上海はチャンスとパワーに溢れたステ…
今週もゴチになります~炭火焼き鳥フライデー
写真は、今回対象となる「お造り盛合わせ」(通常70元)。新鮮なお造りを、好みの酒で頂こう酒に合う串焼き上海体育場から程近い日本料理店「フライデー」。同店で提供する焼き鳥は、全て朝びき鶏を使用し、…
考える男マートンと哲学の小部屋(トイレ)~扎西達媧西蔵演芸餐庁
グーグー鳴る腹私は考える男マートン。今日は宇宙の広大さに思いを馳せていたら朝・昼と飯を食いっぱぐれてしまった。あぁ…腹の虫が鳴いている…たまらんな。ちょうど近くにチベット料理店が見えるので、何か食べよう。…








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