上海ジャピオン2012年6月8日号
天然的生活~豌豆(エンドウ)
エンドウで体内調整エンドウは、古代オリエント地方や地中海地方で麦作農耕の発祥と共に栽培化された豆で、日本へは9~10世紀に伝わったとされている。鮮やかな緑色は料理に彩りを添えてくれ、豆ご飯や肉じゃが、…
アラ100ショッピング~Hummingbird Boutique(ハミングバードブティック)
100元程度(アラウンド100元)のファッション・ギフトグッズを、〝ジャピネット〟の武田社長が、元気よく商品の魅力をご紹介! 手作りカチューシャジャピネットジャピネット夢のジャピネットたけだ~♪はい、今…
民族訪ねて三千里~ヌー族(怒族)
古代より勤勉な山の民悲劇のヒロインに捧ぐ歌ヌー族は怒江リス族自治州の貢山県、福貢県などに分布して生活している。言語はヌー語を使用するが、集落によって多少異なるという。貢山に住むヌー族は自らを「阿怒(アー…
今日もホテイチ 買っテイク?~ストロベリーナポレオンin浦東ケリーホテル上海
本日の〝ホテイチ〟の商品は、浦東ケリーホテル上海1階にあるTHE COOKの「ストロベリーナポレオン」。かつて、ナポレオンが被っていた帽子に似ていたことでこの名がついた同スイーツは、サクサクのパイ生地に濃厚な…
お医者さんの御用達~漢方胃腸薬「保和丸」
食べ過ぎに効く漢方胃腸薬――上海って、美味しいものがいっぱいで、ついつい食べ過ぎてしまい、翌日に後悔することが多いです…。こんな食いしん坊の私に、ぴったりのアイテムはありませんか?先生 ほんとうに、…
フローチャートで判断しよう タイプ別オススメ中国雑誌
Aを選んだアナタは、無駄な出費が大嫌いで、普段から節約に励んでいるタイプ。お金のありがたみが骨の髄まで染み込んでいる、そんなアナタにピッタリな雑誌は、無料で手に入るこの3冊! カフェ「雕刻時光咖啡館」…








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