松扇
今週もゴチになります~割烹 松扇
旬の食材をシンプルに9号線「商城路」駅近くの「第一八佰伴」向かいにある商業施設「上海湾」。その2階に店を構えるのが「割烹 松扇」だ。店主は元々、上海市の日本料理店で修業していたというこの道14年の大ベテラン。修行先の…
今週もゴチになります~松扇
浦東の本格割烹浦東新区の日系ショッピングモール「ヤオハン」のすぐそばにある割烹店「松扇」。木の温もりと上品な割烹料理が、店内に洗練された和の雰囲気を醸し出す。商談や接待などビジネスの場で利用されることが多く、…








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