~上海ジャピオン2012年9月28日号
ローカル早FUN!! ~蛋黄糍粑
月見団子の代わりに国慶節が目前に迫り、周りは旅行や帰国の準備で忙しい様子です。私も帰国する予定だったのですが、チケットはその時になって買えばいい、と高をくくっていて、気付けばもう9月末でした。流石にこの時期は航空…
世界の昼コレ~大茴香(ダーフイシャン)
麺の下にはレタスやニンジンが隠れているから、しっかり混ぜて食べようこの店は、華僑のオーナーが「中国で本格ベトナム料理を」と思って開いたんだ。だから、コックはみんなベトナムへ勉強に行くのさ。僕は働いて5年に…
名句UPマンダリン~サン=テグジュペリ
解説郵便輸送のパイロットとして、欧州―南米間の飛行航路開拓などに携わったサン=テグジュペリ。今回紹介する名言は、代表作『星の王子さま』の一節として登場する。今回の注目ワード「関鍵guan1jian4(肝心なもの)…
今どきチャイナ「舌尖上的中国」
~上海ジャピオン2012年9月28日号…
B級ニュース
親離れできない女子大学生 17日間で母親に電話200回黒龍江省ハルピン市に住む女性が、他省の大学に通う娘から、入学後17日間で200回以上電話がかかり、悩んだ末、専門家に相談する出来事があった。娘は小中高校と実家近くの…
軌道交通22号線営業開始 上海南駅から金山区まで32分
上海市政府は、9月20日(木)に開いた記者会見の席上で、2009年から着工していた軌道交通22号線が開通し、28日(金)から試運転を行うことを発表した。同線は、「金山鉄道支線」とも呼ばれ、「上海南」駅から「金山衛」駅間に全9…
中華芸術宮が国慶節に開館 8号線の最寄り駅も営業開始
上海市浦東新区の上海万博跡地にある旧中国館を改築した、アート施設「中華芸術宮」が、10月1日(月)の国慶節の開館に向け、急ピッチで準備を進めている。開館日には、イギリス・大英博物館やオランダ・アムステルダム国立美術館などの収…
天津甘栗値上がり 昨年より20%上昇
上海市では最近、「天津甘栗(糖炒栗子)」が市場に出回るシーズンを迎えているが、今年はクリの収穫減の影響で、価格が昨年より大幅に値上がりしている。市内の主な販売店では、今年は500㌘当たり20・8元で売られ、店舗によっては22…
公衆トイレを調査 市内ベスト10選出
上海市緑化景観環境衛生管理局は、9月23日(日)、市内の公衆トイレ満足度を調査した「今年上半期市公衆トイレ満足度評価測定」の結果を発表した。同調査は、市内17の区・県、400カ所の公衆トイレを対象に、トイレの外壁や洗面台、床…