～上海ジャピオン２０１３年１月１８日号
チャイニーズマナーの虎～厄年のマナー
問私は今年、数え年42歳で厄年です。中国では、厄年やそれにまつわる風習はありますか?答日本の厄年とは少し異なりますが、中国には「本命年ben3ming4nian2」があります。中国で赤色は魔除…
名句UPマンダリン～エルバート・ハバード
解説教育家として、今日でも世界で厚い支持を受けているエルバート・ハバード。彼が1時間で書き上げたという『ガルシアへの手紙』は、全米で大ベストセラーになった。今回チェックしておきたいのは、「不断ｂｕ２ｄｕａｎ４…
世界の昼コレ～Isola Bella（イソラ・ベッラ）
トロトロのチーズが美味なラザニア。 カツレツはレモン汁でさっぱりいただこうこの店は去年９月にオープンしたよ。この辺りは開発区で、音楽フェスの会場なんかもできてきて便利になったうえ、景色も最高なのさ。…
今週もゴチになります～さざなみ
日本産のマグロやイカ、大連産のウニや赤貝、鯛など、日替わりで8種が盛られる名物名古屋めし古北地区の中心に店を構える日本料理店「さざなみ」。同店は、日本語の堪能な気さくな料理長と美人女将が切り盛りし、家…
ジャピュランガイド～Mia’s yunnan kitchen（ミアズ・ユンナン・キッチン）
のんびり1人ランチにピッタリ安福路で雲南料理私っていつも厚着だってよく言われるんですよね。でもだからこそ、冬の寒い日にも元気よく街を闊歩できるのです！大学の周りも好きだけど、最近は…
フーテン猫のおやつまっしぐら！ ～桃酥
男のロマンを追求猫はコタツで丸くなる～♪ ってか。そう、オラも寒いのが大嫌いさ。最近はもっぱら家でゴロゴロ。外に出るといったら、ガキ大将の天天のスケボーに付き合うくらいだ。寒くてもビューンって風を切るのはいい…
今日もホテイチ 買っテイク？～チョコレートムースinウェスティン外灘センター上海
本日の〝ホテイチ〟の商品は、ウェスティン外灘センター上海１階のＤａｉｌｙ Ｔｒｅａｔｓにて販売中の「チョコレートムース」。同品について、「幸せの涙をイメージした」と語るのは、同店シェフのトーマス氏。言葉通り、…
水滸巡礼～108の足跡～段景住（だんけいじゅう）
梁山泊随一の軍馬調達役段景住（だんけいじゅう）ゆかりの地 河北省保定市涿州市あだ名 金毛犬職業 機密伝令歩兵隊長宿星 地狗星河北省保定市涿州市出身。金国（現中国東北部）で馬泥棒を生業と…
自殺相談ダイヤル １カ月で６３２件
２０１２年12月３日（月）に開通した、上海市初となる、24時間対応の自殺相談電話窓口「希望24ホットライン」の学術総監が、１月11日（金）、同ホットラインへの昨年末までの相談件数は６３２件で、１日当たりの最高件数は31件…
上海でも大気汚染が深刻化 マスク売り切れ店が続出
中国北部の大気汚染の悪化を受け、上海市でも、最近、濃霧などによる大気汚染が深刻となり、市内小学校や幼稚園では、屋外活動を控えるなど、調整を図っている。市環境監測センターによると、１月14日（月）の「大気汚染指数（ＡＱ…
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