本日の〝ホテイチ〟の商品は、マンダリンオリエンタル浦東上海１階のザ・マンダリン・ケーキショップにて販売中の「コーヒー＆ヘーゼルナッツエクレア」。

香り高いコーヒークリームとヘーゼルナッツを使用したホイップクリームがトップに鎮座し、抜群の存在感を放つ。香ばしいヘーゼルナッツペーストでコーティングしたシューの中には、これまた濃厚なコーヒー×ヘーゼルナッツのクリームが、たっぷりと詰まっている。

このほか、「キャラメル＆バニラエクレア」（38元）も好評。

info
店名＆ホテル名　ザ マンダリン ケーキショップ（文華西餅屋）inマンダリンオリエンタル浦東上海
住所　浦東新区浦東南路111号上海浦東文華東方酒店行政公寓1階（×銀城中路）
TEL　2082-9988
営業時間　7時～20時

～上海ジャピオン２０１３年１２月１３日号