圓石

NEW OPEN

四季の彩りを目と舌で楽しむ


虹許路に4月30日開店

 旬の食材を巧みに織り交ぜた和風創作料理を食べ飲み放題で愉しめるお店がオープン。ブリは日本より直送品、マグロも本マグロを使用している。また、味に繊細な強弱をつけるため、調味料も手作りするこだわりぶりだ。
メニューは、ポン酢のきいた「ネギトロ和風カルパッチョ」、口の中でとろける「カニしゃぶ」、暑い時こそ食べたい「地獄カレー南蛮うどん」など全種類以上揃えている。
通常食べ飲み放題168元のほか、フカヒレを含む食べ飲み放題198元もある。

△たらばガニのぷりぷりの身をたっぷり使用した「かにのキャセロール」は、グラタンに似たクリーミーな味わい

おすすめ
つくね温玉のせ
有機野菜サラダ
松茸土瓶蒸し
予算
168元~
(事前予約で148元)
席数
60席

圓石

住所:延安西路2882号
TEL:6242-8331
営業時間:17時~24時

~上海ジャピオン6月8日発行号より

最新号のデジタル版はこちらから




PAGE TOP