醤油やみりん、ダシで薄く味付けた「大あさりの浜焼き」。
まずはこれをつまみに一杯

まずは晩酌セットで
婁山関路と仙霞路の交差エリアに
本店を構える、日本料理店「和泉」。
日本のローカル居酒屋を思わせる、
アットホームな趣が心地良いと、
会社帰りに一人酒を楽しむ
サラリーマンが集う。
今回対象の「お父さんの晩酌セット」
（通常68元）は、そんな１日の終わりに、
ゆったり酒を味わいたい人に
ピッタリのセットだ。
まずは疲れた身体に沁みる、
生ビールを１杯。
アテには、軽く炙った大連産
「大あさりの浜焼き」を。
ホッと一息ついたら、
ネギトロ巻きと枝豆をつまみつつ、
次の注文を考えよう。

おでんに芋焼酎を
料理は、季節替わりメニューがオススメ。
今なら、自家製「大あじの一夜干し」
（45元）や「カマスの塩焼き」（40元）
といった魚料理に、牛スジや大根、
ゴボウ巻きなど６種の「おでん盛り」
（50元）など、冬のあったか料理が◎。
肝心の酒類は、約55種を用意。
鹿児島でシェア１、２位を争う
「さつま島美人」（３００元）や、
屋久島の天然水で造る「三岳」
（６８０元／共に９００?リットル）など、
お湯割りが絶品の芋焼酎が豊富だ。
今回は、「ヒラメ活造り」（通常１８０元）
のサービスも。
皆で仕事帰りに立ち寄ろう。

info
住所 婁山関路393号
TEL 6259-6798、139-1776-7988（共に日本語可）
営業時間 11時半～14時、17時半～翌2時
（土日は～22時半）
席数 60席
予算 180元

～上海ジャピオン２０１２年１２月１４日号