肉はチキン、ポーク、ビーフから選べる。
レタスやトマトなど野菜もたっぷり
ヤッサ!
僕は生粋のギリシャ人コックだよ。
この店には2007年12月の
オープン時からいるんだ。
年に1店舗ペースで店が増えてって、
今は5店目さ。
ギリシャ料理の特徴は、
たくさんのハーブを使う料理が
多いことだね。
食べた瞬間、思わず深呼吸したくなるような
いい香りが、口の中に広がるのさ。
羊の乳から作るフェタチーズメニューも、
ぜひ賞味してもらいたいな!
モチモチピタを賞味
伝統ギリシャ料理
「グリーク・タベルナ」は、
上海市内に5店と、
アメリカに2店を構える。
平日のランチは、
ギロピタ、スブラギピタに
それぞれポテトとコーラが付いて65・68元。
モチモチのピタで
野菜と肉を挟んで食べる、
ギリシャの代表的な軽食の1つだ。
ほか、挽き肉、ナス、ジャガイモを
何層にも重ねて焼く「ムサカ」(80元)や
ミートボール「ケフテデス」(55元)など、
伝統料理がそろう。
水色と白色を基調とした
かわいらしい店内で、寛ぎのひと時を。
info
店名 GREEK TAVERNA(グリーク・タベルナ)
住所 岳陽路1号
TEL 6431-7751
営業時間 10時~24時(ランチは平日11時~15時)
席数 約120席
予算 ランチ45元~
~上海ジャピオン2013年1月11日号