フーテン猫のおやつまっしぐら! ~棗泥麻餅

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床屋は只今改装中
最近は暖かくて、外でひなたぼっこしてたら、
つい居眠りしてしまうよ…。
「おいマオミィ、久しぶりだな。これ、お前に土産だ」。
お、床屋のオッチャン。
最近、店を閉めてると思ったら、旅行に行ってたのか。
「今、店は改装中なんだよ。
新しい店は、もっとこう、最新な感じのカッコイイやつになるぜ」。
お、オッチャン、なんか輝いてるな。

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蘇州旅行の土産物
「遠慮しなくていいから、早く食べな」。
いや、そういう訳では…。
ありがたくいただくぜ。
パクリ。
「それは、蘇州の名物菓子〝棗泥麻餅〟で、
100年の歴史があるんだぞ」。
これは、ナツメ餡が入った平型饅頭ってとこだな。
なになに松の実も入ってるのか。
「茶もあるぞ」。
ありがとよ。
ズズーッ、ふぅ。
ナツメ餡の素朴な甘さが、ウーロン茶と合うな。
「そうそう、中国四大名園の1つ、
留園に行ってきたんだが、
清代の庭園は本当にかっこよかったぜ。
新店の内装にも取り入れたいなあ」。
清代の庭園と床屋?
どこをコラボするのかわからんが、
男のロマンを聞きながら食べる伝統菓子もなかなかよいな。
うん、お気に入りに認定だ!

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~上海ジャピオン2013年3月22日号

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