焼き加減は注文時に指定。＋20元でコーヒー付きに

私は中国台湾で20年以上、ステーキ店のシェフをやっておりました。

このお店では「子どもに安心して食べさせられるヘルシーな料理」をモットーに、すべての料理に化学調味料を使用していません。

飾り付けはシンプルですが、厳選したオーストラリア産アンガス牛や松阪豚など、肉の質にはとことんこだわっています。ぜひその味をあなたの舌で確かめてください。

ステーキランチ

ライブ感溢れるオープンキッチンが印象的な「クラフトマン」。

平日限定の「ステーキセット」（90元～）は＋15元でサラダとパン、プリンが付き、＋20元で「アメリカンコーヒー」or「エスプレッソ」もプラス。「グラスフェッドビーフステーキ」（60元）は、牧草を餌にして育てた牛の肩ロースとバラを使用。赤身肉の濃厚な旨味と溢れ出す肉汁は感動モノだ。また、パスタ４種から１つ選び、日替わりスープとドリンクが付く68元のセットも用意。

ボリューム満点の贅沢ステーキランチを堪能しよう。

info
住所　　　虹古路495号

TEL 　　　6268-0122

営業時間　11時～14時、16時～22時（ランチは～平日14時）

席数　　　約45席

予算　　　ランチ68元～

～上海ジャピオン２０１４年１１月２８日号