箱めし居酒屋スタイル
虹梅路沿いに構える珍珠城に、誠家2号店となる「誠家 珍珠城店」がオープン。
安龍路店と大きく異なるのは、〝箱めし〟スタイルで料理を提供する点だ。鶏ガララーメン「箱ラーメン白」(48元)から「箱めし牛カルビ」、「箱めし海の幸」(各65元)まで、多くのメニューが重箱に詰められ、見た目も華やか。日本ではおせちのような、祭や儀礼などの非日常的な〝ハレの日〟に使われるイメージが強い重箱を用いることで、特別感を演出。また同店では「日本酒」(通常55元~/250㍉)を充実させ、和の趣が漂う。そのほか、黒毛牛を使った「鉄板焼きステーキ」(1元~/1㌘)をガッツリ食べられる250㌘前後の量でオーダーするのが店主のオススメ。
深夜2時までオープンする同店。今夜は重箱と日本酒で、宵が更けるまで日本を味わってみては?
Info
店名 誠家 珍珠城店
住所 延安西路3012号珍珠城132室
TEL 3220-0618
営業時間 18時~翌2時
席数 24席、カウンター4
予算 150元~
~上海ジャピオン2017年2月17日発行号