その他メニュー(3つ)
うな重上…178元
牛丼…68元
親子丼…58元
INFO
住:仙霞路623号
電:5290-6508、156-1833-1295
営:11時半~14時、18時~翌2時
威寧路エリア在住カサブランカ
7月21日(火)は土用丑の日ね。やっぱりこの日にうな重を食べたいけど、私は列に並ぶのが好きじゃないの。だから中国のワイマイ(デリバリー)という、スマホ1台で注文できるシステムが好きなのよね。それはさておき、家の周辺で鰻屋といえば「鰻蘭」ということで、今回は思い切って「うな重極上」(208元)を注文。
フタを開けてみると、白米がほぼ見えないくらいにうなぎがドドーンっと乗ってて、しかも肉厚ね。タレと山椒を掛けていただきます。う~ん、フワッと身が崩れる感じ、甘味があるタレ、炭火で焼いた香ばしいにおい、堪らないわ。店内でできたてを食べるのもいいけど、自宅で静かにいただくというのもアリね。
~上海ジャピオン2020年7月17日発行号