旧オバマ広場に復活
新店ラッシュの〝旧オバマ広場〟こと「睿瓏広場」に11月23日(火)、家系ラーメン店「濱之家」が戻ってきた。
店内は、天井が高く開放的な1階と、最大8人収容の個室を有する2階に分かれている。ラーメン好きには知っての通り、〝家系〟とは、濃厚な豚骨醤油ラーメンで、太いコシのあるストレート麺が特徴だ。東京留学中にこの家系ラーメンの虜になったオーナーが、上海でも同じ味を提供したいと始めた同店。月日が経過し、場所が移り変わっても、変わらぬ手間暇、日本の「濱之家」本店から空輸する秘伝の醤油ダレで、これぞ家系の一杯を提供し続けている。
今回は、12月31日(金)まで「ジャピオンを見た」で、4人以上で来店すると「黒霧島」(通常330元/本)を1グループ1本贈呈。3人以下の来店で「生ビール」(通常25元/杯)を1人1杯贈呈する。寒さが堪える夜は、家系ラーメンで温まろう。
Info
店名 濱之家(はまのや)
住所 延安西路2088号睿瓏広場1階A115
TEL 183-1705-1763
営業時間 11時半~14時、17時~23時
席数 約50席、個室1、カウンター5、テラス8
予算 昼40元、夜180元
~上海ジャピオン2021年12月3日号