投稿者の過去記事
天然的生活～檸檬（レモン）
レモンで夏を乗り切ろうインドのヒマラヤ地方で誕生したレモンは10世紀頃に中国、その後アラビア半島へ伝えられたと言われている。日本には明治初期に渡来し、現在は広島や愛媛などで栽培されている。レモンは…
康友四季（カンヨウスージー）でアロマオイル全身マッサージ
アロマ全身マッサージで排毒＆リラックスまもなく梅雨も明け、お出かけ日和の夏がやって来ます！でも、低気圧のせいか、不思議とだるかったり、睡魔に襲われがち。夏を目前に控え、エネルギー・チャージのた…
ローカル早FUN!! ～鶏蛋韮菜餅
今朝、近所のローカル食堂で食べた「鶏蛋韮菜餅」。卵とニラがたっぷりと入ったお焼きで、シンプルな味付けが油っこさを全く感じさせませんでした。ビタミンが豊富なニラは食欲を増進させると聞きますし、暑い時期にピッ…
ジャピュランガイド～金福記（ジンフージー）
骨付き肉がごろごろ入った栄養満点スープ栄養スープで美肌に巷じゃ猛暑だとか騒いでるけど、俺にはちょうどいい天然サウナだぜ。暑い時こそ熱いものを食べると良いらしいから、美味いって評判の…
今週もゴチになります～鳥重 （とりしげ ）
ヘルシーでサクサクな「鳥南蛮」。あっさりしていて万人受けする味なので、飲み会には欠かせない鶏刺しを味わえる店上海で南京西路と打浦路に２店舗を展開する焼き鳥店「鳥重」。同店では焼き物約60種のほか、…
世界の昼コレ～Acqua Pazza
日本人好みのサッパリパスタ。アルデンテの麺がスープと上品に絡まる一品僕は中国人だけど、イタリア料理歴は10年さ。最初はイタリアのファッションや文化への憧れをきっかけに、本格的に勉強しようと３年…
チャイニーズマナーの虎～手紙の書き方
問中国語で手紙を書きたいのですが、日本の「拝啓」や「敬具」のように、頭語、結語などの形式はあるでしょうか?答冒頭は「～先生」や「～同学」で始まり、「您好～」から本文を書き始めます。最後は「此致」や「敬…
夏だ! ウォータースポーツにチャレンジ!
リズミカルに腰を回す取材班が最初に訪れたのはカヤックエリア。一見、カヤックとカヌーはよく似ているので混同されがちだが、カヤックはデッキがクローズドタイプで、パドルの左右にブレードが２枚付いているの…
考える男マートンと哲学の小部屋(トイレ)～café sambal
失恋へのアドバイス私は考える男マートン。今日は、大失恋をした友人を励ますため、陝西南路にあるマレーシア料理店へやって来た。家具の配置やデザインなど、モダンでスタイリッシュな内装である。カクテルの種類も豊富なの…
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