上海のグルメ

30歳からの健やかレシピ 第39回「きんぴら人参」
<材料(2人分)> 人参…80g 油…小さじ2分の1 炒りゴマ…小さじ2(A) 砂糖…小さじ3分の1 みりん…小さじ2分の1 醤油…小さじ3分の2…

30歳からの健やかレシピ 第38回「カレー風味のお味噌汁」
<材料(2人分)> キャベツ…80g 人参…20g ホールコーン缶詰…20g 油…小さじ2分の1 カレー粉…小さじ1 だし汁…280ml 味噌…小さじ2強&nbs…

30歳からの健やかレシピ 第37回「韓国風香菜サラダ」
<材料(2人分)> 香菜…40g 鶏ささ身…20g ごま…適量(A) 塩…0.2g 酒…小さじ1/2(B) コチュジャン…小さじ2弱…

30歳からの健やかレシピ 第36回「ヘルシーミニオムレツ」
<材料(2人分)> 卵…2個(A) 牛乳…小さじ1 塩…0.2g 青ねぎ(小口切り)…6g みりん…小さじ2 黒胡椒…少々<…

30歳からの健やかレシピ 第35回「太刀魚の焼き浸し」
<材料(2人分)>太刀魚…80g×2切れ酒…小さじ2(A)だし汁…80ml米酢…大さじ1強砂糖…小さじ1強うすくち醤油…大さじ1…

30歳からの健やかレシピ 第34回「中華風大根漬け」
<材料(2人分)> 大根…100g(A) 水…大さじ1強 鶏ガラスープの素…1g 醤油…大さじ1強 酢…大さじ1 砂糖…小さじ1強 赤唐辛子(…

30歳からの健やかレシピ 第33回「さんまの生姜煮」
<材料(2人分)> さんま…1尾(150g) しょうが…10g(A) 水…4分の3カップ 酒…大さじ2 醤油…小さじ2<作り方>…

30歳からの健やかレシピ 第32回「簡単ウィンナー巻き」
<材料(2人分)> ウィンナーソーセージ…40g キャベツ…100g マスタード・ケチャップ…少々<作り方> ウィンナーソーセージ及びキャベツは熱湯でゆで、ザル…

30歳からの健やかレシピ 第31回「豚ヒレのおかか焼き」
<材料(1人分)> 豚ヒレ肉…100g×4枚 塩…ひとつまみ こしょう…少々 かつおぶし…8g<作り方> 豚ヒレ肉の両面に塩・こしょうを振り、かつおぶしを…

30歳からの健やかレシピ 第30回「簡単おはぎ」
<材料(2人分)> もち米…80g 水…90ml あん(こしあんでも粒あんでも)…180g<作り方> 洗ったもち米を、分量の水に1時間ほどつけておく。あんは6等…