上海の旅行・ホテル
水滸巡礼～108の足跡～燕順（えんじゅん）
山賊をまとめる虎燕順（えんじゅん）ゆかりの地 山東省煙台市莱州市あだ名 錦猛虎職業 騎兵軍将校宿星 地強星山東省煙台市莱州市出身。地元で商売に失敗し、同省の清風山（せいふうざん）に篭って…
今日もホテイチ 買っテイク？～チョコレートピーカンクッキーホテルinグランドハイアット上海
本日の〝ホテイチ〟の商品は、グランドハイアット上海１階のペストリーブティックの「チョコレートピーカンクッキー」。ザクザクと、独特の歯ごたえとクルミの香ばしさが口いっぱいに広がる手作りクッキー。表面は、スイスのブラ…
今日もホテイチ 買っテイク？～ドーナツin ラディソンブリュホテル上海ニューワールド
本日の〝ホテイチ〟の商品は、ラディソンブリュホテル上海ニューワールド２階のザ・デリにて販売中の「ドーナツ」。同店レギュラーメニューとして、長年に渡り人気商品となっている。「ヨーロッパ家庭のおやつの味」を追求し、…
水滸巡礼～108の足跡～張青（ちょうせい）
鬼嫁を想う愛深き旦那張青（ちょうせい）ゆかりの地 安徽省黄山市あだ名 菜園子職業 料理店経営宿星 地刑星河南省焦作市孟州市出身。人肉マントウの店を営む孫二娘（そんじじょう）の夫。放浪先…
水滸巡礼～108の足跡～薛永（せつえい）
槍棒を使う薬売り薛永（せつえい）ゆかりの地 河南省洛陽市あだ名 病大虫職業 歩兵軍将校宿星 地幽星河南省洛陽市出身。祖父が武官であったことから、裕福な暮らしをしていたが、祖父亡き後は生…
今日もホテイチ 買っテイク？～ホットドッグinシェラトン上海虹橋ホテル
本日の〝ホテイチ〟の商品は、シェラトン上海虹橋ホテル２階、バウエルンシュトゥーベにて販売中の「ホットドッグ」。自家製のパンに挟んであるのは、これまた自家製の燻製ソーセージ。ふわっとソフトなパンに、ソーセージの…
今日もホテイチ 買っテイク？～キッシュ・ロレーヌinアンダーズ上海
本日の〝ホテイチ〟の商品は、アンダーズ上海１階、エクレアにて販売中の「キッシュ・ロレーヌ」。厚さ約５㌢と、ボリューミーなこちらのキッシュ。発祥の地、フランスロレーヌ地方の伝統製法に基づき、塩味の効いたパイ生地に、…
水滸巡礼～108の足跡～阮小五（げんしょうご）
荒くれ三兄弟の次兄阮小五（げんしょうご）ゆかりの地 福建省泉州市あだ名 短命二郎職業 水軍副頭領宿星 天罪星山東省菏沢市巨野県出身。地元で漁業を営んでいた三兄弟の次兄。後に梁山泊の軍師…
今日もホテイチ 買っテイク？～ホワイトチョコレートミルクレープ八重桜風味inオークラガーデンホテル上海
本日の〝ホテイチ〟の商品は、オークラガーデンホテル上海１階、カクテルラウンジ・オアシスにて販売中の「ホワイトチョコレートミルクレープ八重桜風味」。同ホテルで開催中の「櫻ウィーク」にあわせ、春爛漫の桜スイーツが登場…
水滸巡礼～108の足跡～郭盛（かくせい）
白備えの戟使い郭盛（かくせい）ゆかりの地 四川省南充市あだ名 賽仁貴職業 騎兵隊将校宿星 地祐星四川省南充市出身。もと水銀商人であったが、商売が失敗して強盗団に加わる。同じ戟使いの…
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