果たして完食できるのか、というほどボリューム満点のランチセット

私はタイ中東部のチャンタブリー出身なの。

以前はニュージーランドのタイレストランでコックをしていたけれど、

娘が上海でレストランを開くから、手伝ってって呼ばれたの。

娘といっしょに働くのも、調理も好きだからとっても幸せ。

外国では、やっぱりストリードフードがイチオシね。

それに、娘はすごく美人なのよ！ぜひ私たちに会いに来てね♪

タイにひとっ飛び

タイ人親子が仲良く経営する「アーバンタイ」。

ランチメニュー（48・68・88元）は、パッタイ（タイ風焼きそば）、カオパッ（タイ風炒飯）など、

タイの一般的なストリードフードがズラリと並ぶ。

どれも、タイに行ったことのある人なら一度は食し、忘れられない味となっているものばかりだ。

特にオススメなのが、レモングラスとタイのハーブが効いたトムヤムクン。

一口食べれば、目の前にはタイの街並みが広がる。

仲良し親子の家庭の味を堪能しよう。

～上海ジャピオン５月２０日号