NEW OPEN

こだわりの雪龍黒毛和牛を焼酎と共に

古北路に8月31日開店

焼肉と焼酎がマッチ
ソファー席でゆったり

地下鉄２号線「婁山関路駅」から徒歩５分。和の趣漂う焼肉店「村正宗」が静かに佇んでいる。
ゆったり座れるソファー席が多く、最大12人まで収容可能な個室も完備。煙の立たないタイプのコンロを使用するので、服につく匂いを抑えることができる。
オーナーは、焼酎の利き酒師の資格を持つ日本人。稀少価値の高い「今週のスーパープレミアム焼酎」を週変わりで入荷予定なので、足を運ぶたびに発見があるかも。

雪龍黒毛和牛使用
セットとランチも充実

肉はすべての部位で、大連産の「雪龍黒毛和牛」を使用。脂の乗り具合や肉の柔らかさの点で中国最高級品質の肉だ。醤油・味噌・ウメの３種の自家製秘伝タレで頬張れば、肉の旨みが口の中に幾重にも広がる。
「おすすめセット」（２～３人分・98元）など、一皿で何種類もの肉が楽しめる、お得なセットメニューもある。また、「塩ハラミ定食」（35元）などランチも全７種あり、小鉢・コーヒーなど９品がつく。
９月末まで、「杏仁豆腐」通常20元が無料。

～上海ジャピオン9月21日発行号より