配達可能エリア

中山北路 | 長寧路 | 延安西路 | 凱施路

 

その他メニュー（3つ）

甜辣筍尖酸辣粉…21.9元

肉酸辣粉…21.9元

トマトと肉だんごの米線…21.9元

 

INFO

住：長寧路999号B1階19単元

電：178-8791-4477

営：10時～20時40分

 

 

 

旅行から上海に戻ってくると食べたくなる辛い物。今日は、「魔都三兄弟酸辣粉・米線」で「招牌酸辣粉（オススメサンラーフン）」を注文してみたわ。

酸辣粉とは、酢とラー油、春雨に、花山椒やそぼろ、ピーナッツなどをトッピングした重慶市のソウルフード。辛さは、「微辣」「中辣」「重辣」「不辣」の4つからお好みで選びます。今回「微辣」にしてみたらあまり辛くない! 若干物足りなさはあるものの、さつまいもでんぷんでできた極太春雨のほんのりした甘さが、酸っぱ辛いスープを引き立てていて、しっかりスープまで堪能できたわ。エノキ、筍などの野菜とパクチーとピーナッツはちょっぴりだけだった。今度はパクチーとピーナッツを追加しよう!

 

～上海ジャピオン2023年11月3日