これぞ名人芸、香ばしい羽の生えた餃子

虹梅路に6月19日開店

　

生ビール片手に
名人の餃子を

「餃子名人」として日本で何度もメディアに取り上げられた料理人による日式中華料理店が、虹梅路にオープンした。
同店の餃子メニューは、「焼き餃子」（○元）や「ニラ入り棒餃子」（12元）など、日本でも人気を誇った４種に厳選。薄くパリッパリで茶色の焦げ目の付いた羽は、まさに名人のなせる技だ。皮の食感に続く、旨み溢れる肉汁に口福を覚えること請け合い。生ビール片手に、家にいるかのように寛ぎつつ、餃子をつつきたい。

カリっと揚がった「ニラ入り棒餃子」は春雨、肉、ニラのバランスが絶妙

餃子の脇を固める
充実の日式中華たち

餃子のほかにも、ピリ甘辛が旨い「エビチリ」（58元）、ゴマ風味の効いた「バンバンジー」（15元）といった日本人に馴染み深い日式中華が目白押し。また、ぷりぷり海老がぎっしりの「ニラ饅頭」（15元）をはじめとするテイクアウト可能な点心も用意している。
ランチには「満福軒湯面」（28元）などのメニューが週替わりで並ぶ。
オープン記念として、６月末まで、ランチ時にはデザートをサービス。さらにディナー時には生ビールまたはソフトドリンク一杯プレゼント中

満福軒・日式中華料理　餃子房
住所　: 虹梅路3219号　九州生活広場2階
TEL　: 6401-2102
営業時間　11時～22

予算　
ランチ28元～（ランチ）
夜60元～
席数　60席

～上海ジャピオン６月27日発行号より