殻付きエビがたっぷり入ったパッタイ。
春雨入りの肉団子スープは優しい味だ

この店は、イギリスのロンドンに本店があって、
僕はそこから派遣されて来たんだ。
店名の由来は、前オーナーとその父親、
弟がみんな申年だからなんだって。
僕たちが提案するのは、
モダンスタイルのタイ料理。
食器や内装なんか、
ちょっとオシャレなカフェバーみたいでしょ。
調理法も、化学調味料を使わず、
油と塩も控えめにして、ヘルシーに仕上げてるのさ。

隠れ家的タイ料理屋
昨年９月にオープンした、
タイレストラン「モンキー＆ミー」。
コンクリート打ちっ放しのスタイリッシュな店内には、
タイのポップス音楽が流れる。
平日のランチは、「グリーンカレー」（38元）や
「トムヤムヌードル」（42元）など
全14種から選べ、
すべてスープとフルーツが付く。
塩と油を控え、素材の味を生かした料理の数々は、
クセが少なく、子どもも大人も楽しめる。
カフェ感覚で利用できるモダンレストラン。
タイ料理のイメージがガラリと変わるだろう。

info
店名　Monkey & Me（モンキー&ミー）
住所　陝西北路408号
TEL　6255-7797
営業時間　11時半～14時、17時半～22時
席数　60席
予算　ランチ36元～

～上海ジャピオン２０１３年３月２２日号