今週もゴチになります~源

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最近、4周年を迎えた「源」。
10号線「伊犁路」駅から徒歩5分と、アクセス◎の日本料理店だ。

活き蟹料理を満喫
同店では、週3回、タラバガニやズワイガニ、毛ガニなど、北海道から活きたカニを入荷。カニ本来の甘味や旨味を楽しめる「生カニ刺身」(通常160元)や「生カニ寿司」(通常60元/2貫)に、豪勢にカニ身を散らばせた「蟹付揚げ出し豆腐」(通常38元)など、カニ料理が自慢だ。こだわり派は、「活け蟹料理」(通常680元相当/㌔、※種類や季節によって異なる)を注文すれば、刺身や焼き、蒸し、鍋など、好きな調理法でカニを堪能できる。

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4周年記念サービス
そのほか、同じく北海道産の「ホッケ」(通常48元)や、極上和牛の「牛肉味噌焼き」(通常98元)など、素材を活かした日本料理約130種を用意。また、フルーティーかつスッキリ辛口で、ファンも多い日本酒「獺祭 純米大吟醸50」(通常550元/720㍉リットル)など、日本酒、焼酎を中心にドリンク約50種もそろえる。

今回は、4周年を記念し、料理&ドリンクが20%オフとなり、「生ビール」(通常18元/杯)も贈呈。この機会にカニ三昧とシャレこもう。

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info
住所 虹橋路1452号古北大厦1期地下1階
TEL 3135-2288、137-6431-7888
営業時間 11時~14時、17時~23時
席数 70席
予算 150元~

~上海ジャピオン2013年6月7日号

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