モチロン、料理のお供はポットの紅茶で

真夜中の紅茶

初めまして。登場がかなり遅れちゃいましたけど、僕、実は編集Ｏ´くんと同期なんです。僕よりどんどん前に進んでいく編集Ｏ´くんに、少しでも早く追いつきたいと思っていましたが、まさかもう卒業してしまうとは…。これからは、彼の分までがんばります！
さて、記念すべき第１回目の潜入先は、延安西路の高架沿いにある、こちらのお店。優雅なネーミングとは裏腹に、ネオン輝く外観で、少しドキドキしちゃいますね。うわ～、中もシャンデリアやキラキラした装飾品でいっぱいだ。隣の店と間違えてないかな…？
席に着いたら早速、紅茶がポットで出されたから、どうやら合ってるみたい。メニューはタブレットですか。気になったのを片っ端からタップして、量は最後に調整しましょう。

深夜まで営業しているだけあり、電飾も派手

９元のトンカツ

「外公紅焼肉（小）」（28元）は、普通は〝外婆（おばあさん）″なことが多いのに、ここのはおじいさんなんですね。脂身が多めなのは、そのせいでしょうか？　タレが染み込んだ揚げマントウがたっぷり入っているのも、なかなかいいアイデアですね。しかし、黄身とからめたお焦げ「咸蛋黄鍋巴」（26元）に「葱油餅」（９元／３個）も頼んじゃいましたから、かなりの炭水化物かぶりです。お焦げはスナック感覚で食べられるので、残業の夜食用に持ち帰りましょう。
「伝統炸猪排」（９元）は、すごい高コストパフォーマンスですよね。健康オタクの先輩に叱られそうな内容でしたけど、僕は満足です。

info
住所　　　延安西路1590号
TEL 　　　5258-8851
営業時間　11時～翌2時
席数　　　約200席
予算　　　約50～80元

～上海ジャピオン２０１４年９月１２日号