ああ～、愛しのベネ様が婚約しちゃった…。日本じゃ西島秀俊と向井理の結婚で大騒ぎしてたけど、私にとってはベネディクト・カンバーバッチの婚約の方がショック大だっつーの。もう記事の校正とか部下の面談なんかかやってられるかっつーの。

ビアンビアン麺の太さは圧巻モノ

窓に〝ビアン″の文字

ヤケクソがてらＤＶＤ漁りに来てみたら、通りすがりに例のパソコンじゃ出てこない文字「ビアン」の赤い切り紙細工があしらわれたガラス窓を発見。そして両脇には、兵馬俑。とくれば、西安料理でしょ。ヤケ買いの前にヤケ食いしてやるか。

そっか、見たことないと思ったら、開店したばっかなんだな。えっと、まず「ビアンビアン麺」（20元）は必須でしょ。それに店名になってる「大米皮」（９元）も気になる…安いし頼んでみるか。それに「桂花酸梅湯」（６元）で完了ね。

兵馬俑が店の周りにズラリと控える

選べるトッピング

ビアンビアン麺は、汁なしと汁ありがあって、上に乗せる具材も辛いのと肉味噌、トマト卵の３種から選べて、全部乗せもできるのか。まあ、ここは辛いの汁なしで様子見かな。

ひゃ～！　どこの店でも太麺なのがビアンビアン麺の特徴とはいえ、こりゃまた特別に太いね。ニンジンとヤマイモのサイコロ切りやらモヤシやら入ってて、なかなかヘルシーじゃん。大米皮もさっぱりした口当たりだけど、さすがに完食は無理だわ。

…あ～あ。何だかんだ言ってこれも取材だし、結局仕事しちゃってるんだよな、私。仕方ない、観念して働きマンに戻るとするか。

info
住所　　　南丹東路188号
TEL 　　　6051-6518
営業時間　11時～22時
席数　　　約60席
予算　　　約30～40元

～上海ジャピオン２０１４年１２月１２日号