ジャピュラン☆ガイド ~芽籠芽籠新加坡餐庁

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イベント前の下準備

あともう少しでクリスマス!お正月!そして春節~!るんるん♪楽しみが目白押しで、寒さも吹っ飛んじゃうわ。ただし、一緒に過ごす予定の彼氏は脳内にしかいないんだよね。よーし、冬のイベントに向けて妄想パワーを強めるために、2日から中国でも公開されてる話題の映画『君の名は。』でも観てこようっと。

天山映画館こと「虹橋芸術中心」は、今年の夏にオープンしたばかりで、キレイ~。神木隆之介くんの声も、RADWIMPSの曲も素敵だったし、年末年始を一緒に過ごす脳内彼氏の名前は、主人公の瀧にしようかな?

さて☆妄想の前にまずは腹ごしらえ。近くのシンガポール料理の店へレッツゴー!

 

 濃厚な鶏油飯に舌鼓

外観だけじゃなく、店内も派手だわー。「招牌海南鶏四分之一只」(48元)は、部位が選べるから、胸肉にしてみたよ。つけダレ3種は、甘じょっぱいベーシックなものと、ニンニク、そして辛いタレ。私って別に辛いの平気なんだけど、これは結構厳しいかも。

海南鶏には欠かせない「招牌鶏油飯」(8元)は、濃厚でお箸が進む進む!ココナッツカレー風味の「叻沙鯪魚油麦菜」(39元)を合わせて、ゴールデントライアングルの出来上がりね。「獅城蝦醤豆腐」(19元)をつまんで、ちょっと一息。

可愛いハートのグラスに目がくらんで頼んだ「粉紅色的初恋」(29元)は、紙パックのいちごミルクみたいな味だな~あはは!瀧くんのクリスマスプレゼント買って帰ろ~っと。

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info

住所  天山路762号巴黎春天1階F1-17

TEL  6208-0698

営業時間  11時~21時半

席数  約80席

予算  約80~100元

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~上海ジャピオン2016年12月16日発行号

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