少人数で楽しむ中華

中華料理屋「光燕」が２月、10号線「水城路」駅直結の「星空広場」にリニューアルオープン。

同店は、古北で10年以上続く中華料理店。味の改良にストイックな内田料理長の人柄にも惚れ込み、足繁く通う人が多いんだとか。少人数でも多くのメニューを楽しめるオーダー制バイキングが好評で、店内は、子連れにうれしい掘りごたつの半個室となっている。

今回は、４月６日（金）まで「オーダーバイキング」（通常２９８元／人）を１人２７８元で提供。またプラス50元で、紹興酒を含む飲み放題の追加もできる。常連客定番の、自家製ラー油を使ったアツアツ「麻婆豆腐」（通常68元）や、女性人気１位の「大正海老のエビチリソース」（通常98元）がマストオーダー料理。さらに「小籠包」（通常38元／４個）は、溢れるスープがおいしいと好評だ。

内田シェフの作り出す中華料理を、心行くまで味わい尽くそう。

Info

店名　　光燕（こうえん）

住所　　虹橋路1665号星空広場A区402室

TEL　　5283-5535（日本語可）

営業時間　　11時半～14時、17時～22時（L.O.は各30分前）

席数　　50席

予算　　昼100元～、夜300元～

～上海ジャピオン2018年3月23日発行号