日本人料理長が監修

日本料理店「屋久島」が10月、日式旅館「御宿和庭酒店」内にオープン。

旅館の門をくぐると店の入り口までを石畳が続く。右手には風光明媚な日本庭園が広がり、日常の喧騒を忘れ贅沢な時間を過ごせる。同店では、要人の御用料理人を歴任し、日本や中国香港で25年に及ぶ経験を積んだ上田健二氏が、料理長を務める。和食の繊細さと世界の高級食材とを融合させ、伝統と新しさを持った創作料理の数々を振舞う。

今回は、12月31日（月）まで４人以上で「忘年会コース」（３５０元～）を注文すると、「大吟醸」（通常４８０元／７２０㍉）を１本贈呈。３５０元コースは９品、５００元コースは「澳洲和牛種フィレ鉄板焼き」など10品を提供する。

店内には、落ち着いた和個室８室を備える。今年は格式ある料理店で忘年会をしてみてはいかがだろうか？

Info

店名　　屋久島（やくしま）

住所　　普陀区梅川路1247号3幢御宿和庭酒店1階

TEL　　6238-5757

営業時間　　11時～13時半、17時～23時（L.O.は22時）

席数　　120席、カウンター8席、個室8

予算　　昼70元～、夜160元～

～上海ジャピオン2018年12月14日発行号