ここの味は、イタリア人シェフのプロデュース。
味も上海風にアレンジせずに、イタリアの味の再現に注力してるよ。
　ランチのサラダバーがお得だね、って？　お得だと思うよ（笑）。
今年の５月にオープンして数カ月はランチがなかったんだけど、
シェフ陣で話し合って、２カ月前にサラダバー付ランチをスタートしたんだ。
２～３週間に１回はランチメニューを変えちゃうから、飽きさせないよ！　

緑に囲まれて

　イタリア語で「緑の家」を意味する「ＬＡ　ＳＥＲＲＡ」。
店内には、２本の太いプラタナスが屋根を付きぬけ、窓の向こうには、鮮やかなグリーンの絨毯が広がる。
　ランチは58元～１２８元の全６種類で、パスタのほかピザや肉料理などを用意。
それぞれサラダバー付きで、毎日２種類のスープと、８種類のサラダが並ぶ。
皿の上が、ついつい「サラダの森」になることだろう。
　綿菓子のようにとろけるティラミスも、甘党には堪らない。
ボリュームランチはココで決まりだ。

LA SERRA
住所:長楽路333号
電話: 5403-3767
席数: 約70席
営業時間:11時～24時（ランチは11時半～14時、ラストオーダー22時）
予算: ランチ58元～、ディナー200元前後

～上海ジャピオン１１月２７日号より