恋しくなる家庭の味

茅台路沿いに５月、日本料理店「ややこ」が移転オープン。

同店は、日本料理店で15年以上修行を積んだ料理長が、京都のおばんざいを提供する。調味料は女将が毎月日本へ買い付けに行き、豆腐は京都のにがりを使用した手作りで、毎日10～20個しか用意できない逸品。また「ロールキャベツ」（38元）や「いか大根煮」（42元）など、日本人が好む家庭的なメニューがオススメだそう。ほか自家製の「漬物盛り合わせ」（22元）や「しまほっけ」（68元）などの焼魚は常連客に人気だ。

今回は、６月30日（日）まで「ジャピオンを見た」で「ややこ手作り豆腐」（通常45元）を１組１皿に限り10元で提供。また期間中は「生ビール」（通常25元／杯）を１人１杯サービスしている。

店内は日本語が飛び交うアットホームな雰囲気で、４人から利用可能な個室やカウンターを用意。懐かしい家庭の味をぜひお楽しみあれ。

Info

店名　　ややこ

住所　　茅台路488号1棟2階

TEL　　3353-6188（日本語可）

営業時間　　17時半～24時（L.O.は23時半）

席数　　38席、個室3

予算　　約180元～

～上海ジャピオン2019年6月21日発行号