鮮魚が自慢の店

愛知県名古屋市に本社を置く丸忠グループが経営する、海鮮中心の日本料理店「丸忠別館」。総料理長の加藤氏は、２０１４年に上海に来て以来、日本人にも中国人にも愛される日本料理を提供している。

店内は落ち着いた雰囲気で、個室とカウンター席のみを用意。個室は最大６人を収容し、接待や会食で利用したい。カウンター席では隣同士で座るリラックス感に、目の前で繰り広げられる職人技が相まって、会話が弾むこと請け合いだ。

ランチは「丼もの」（48元～）のみの営業で「マグロ丼」（98元）がオススメ。仕事合間のランチ以外に、太太からの人気も高い。ディナーは「コース」のみで、３５０元、４８０元、５８０元、６８０元の４種類。日本などから仕入れる新鮮な魚を使った握り寿司は、舌の肥えた日本人ビジネスマンから評判だ。

８品コースが２９８元

今回は、４月30日（金）まで「ジャピオンを見た」でディナー時に来店すると、１人から注文可能な「コース」（通常３５０元）を２９８元で提供。同コースは前菜、お造り、揚物、蒸し物、焼物、握り、止椀、甘味の全８品。なお同コースにビール、ハイボール、焼酎、日本酒の「２時間飲み放題」（１００元／各人）を注文することもできる。

今日はゆっくりと、丁寧な日本料理が食べたい、そんな大切な日に訪れよう。

info

住所　　興義路48号新世紀広場1階2単元

TEL　　5330-9578

営業時間　　11時半～L.O.14時、17時半～L.O.22時

席数　　約23席、個室3、カウンター7

予算　　昼48元～、夜350元～

～上海ジャピオン2021年4月9日発行号