初花が髙島屋に移転

創業19年の「初花」が３月、上海髙島屋百貨に創作料理店としてリニューアルオープンした。

シックな外観から覗く店内は、間接照明で照らされ、空間を贅沢に使用。最大６人が利用できる円卓の個室と、最大10人が利用できる個室を用意している。

グレードの高い日本産ウニをたっぷり入れ、イクラとのコントラストで華やかな見た目の「ミニうに丼」（通常１９８元）が人気だ。そのほかにも、エビフライとアスパラガス、ゴボウチップを白米で巻き、スパイシーなソースをかけた「アスパラ海老ロール」（通常48元）など、創作料理店ならではの一皿も絶品。

今回は、５月21日（金）まで、「ジャピオンを見た」で全商品が22％オフ。本物の日本の味と見た目の煌びやかさ、そのどちらも求められる大事な会食でも、この店なら応えられる。お得な機会に、まずはプライベートで訪れてみてはいかが？

Info

店名　　初花(はつはな)

住所　　虹橋路1438号上海髙島屋百貨2階

TEL　　6219-1910（日本語可）

営業時間　　11時半～14時、17時～21時

席数　　約130席、個室3

予算　　昼120元～、夜400元～

～上海ジャピオン2021年5月7日発行号