■材料（2人分）

【日本語】

人参　　　　　　　　　　　80g

油　　　　　　　　　　　　小さじ2分の1

炒りゴマ　　　　　　　　　小さじ2

Ａ

砂糖　　　　　　　　　　　小さじ3分の1

みりん　　　　　　　　　　小さじ2分の1

醤油　　　　　　　　　　　小さじ3分の2

 

■作り方

【日本語】

• 人参は4cm長さの千切りにする。鍋にサラダ油を熱し、人参を入れて炒める。しんなりとしたらＡを加えて炒め、最後にごまを加えて混ぜ合わせ、器に盛りつける。

 

■材料（2人份）

【中国語】

胡萝卜                  80克

食用油                  半小勺

炒熟芝麻                2小勺

Ａ

白糖                   1/3小勺

味淋（日式调味品）     半小勺

酱油                   2/3小勺

 

■作り方

【中国語】

• 将胡萝卜切成4厘米长的丝状。在锅子里把油加热，翻炒胡萝卜。炒到发蔫的程度后，放入Ａ再炒。最后加入芝麻进行搅拌，装盘即可。

 

ひと言アドバイス

人参が余った時にぱぱっと作れる便利な1品。他にも余った野菜があれば一緒に入れてみてもOK。常備用おかずやお弁当のおかずにもぴったりです。

 

■所要時間　10分

■カロリー　49kcal

• コレステロール　0㎎

 

2022年4月12日投稿