30歳からの健やかレシピ　第13回「韓国のりの炒り卵」

 

＜材料（2人分）＞

  • 卵…1個
  • 塩、こしょう…少々
  • 長ねぎ（小口切り）…10cmくらい
  • 韓国のり…1枚

 

＜作り方＞

  1. 丈夫な耐熱コップに卵を割り入れ、塩、こしょうをふり、長ねぎも加えて混ぜ、レンジ強で1分くらい加熱して取り出してから菜箸でよく混ぜる。
  2. 韓国のりを手でちぎり、　の熱いうちによく混ぜる。

 

～上海ジャピオン2022年4月28日配信

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