30歳からの健やかレシピ　第18回「さつまいものサラダヨーグルトソース」

 

＜材料（2人分）＞

  • さつまいも…300g
  • レーズン…大さじ2

（A）

  • ヨーグルト…大さじ1
  • マヨネーズ…大さじ2
  • 砂糖…小さじ1/2

 

＜作り方＞

  1. さつまいもは厚く皮をむいて水にさらす
  2. （1）の水を切ってラップで包み、レンジ強で5分くらい加熱する
  3. （A）を合わせて（2）とレーズンとあえ、器に盛る

～上海ジャピオン2022年4月28日配信

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