30歳からの健やかレシピ 第18回「さつまいものサラダヨーグルトソース」

 

<材料(2人分)>

  • さつまいも…300g
  • レーズン…大さじ2

(A)

  • ヨーグルト…大さじ1
  • マヨネーズ…大さじ2
  • 砂糖…小さじ1/2

 

<作り方>

  1. さつまいもは厚く皮をむいて水にさらす
  2. (1)の水を切ってラップで包み、レンジ強で5分くらい加熱する
  3. (A)を合わせて(2)とレーズンとあえ、器に盛る

~上海ジャピオン2022年4月28日配信

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