焼きたてのふわふわデニッシュ

徐家匯エリアに開店

　明治７年に創業した和・洋菓子店の東京赤坂「鳳月堂」によるパン屋。棚には、店舗近くの自社工場で焼き上げる菓子パン、調理パン、トーストなど全65種以上が並ぶ。
　菓子パンは、抹茶、チーズ、胡麻などのクリームをぎっしり詰めたコルネ（各５・５元）や、たっぷりのチョコレートとカスタードを別々に巻いたデニッシュ「ツインロール」（６元）など。調理パンは、日本でも馴染みの「じゃがいもベーコン」（６元）や「ツナハムサンド」（７元）のほか、細切りの鶏肉をまぶした「鶏松パン」（５元）など、中国ならではのアイテムもある。

△かぼちゃクリームとレーズン、胡桃を使った人気商品「かぼちゃデニッシュ」（6.5元）

おすすめ
かぼちゃデニッシュ6.5元
ツインロール6元
ツインドラゴン20元
麦星食パン14元

BREAD＆BUTTER
住所/天鑰橋路225号（×南丹東路）
TEL: 5424-9987
営業時間：9時～21時半

～上海ジャピオン1月19日発行号より