上海蟹1日318万匹消費 国慶節中の水産販売好調

9月28日(金)~10月7日(日)までの国慶節期間中、市内では水産物が軒並み好調な売れ行きを示し、市水産行業協会の統計による水産物の交易総量は、例年に比べ6・5%増となる3・3万㌧に達し、過去最高を記録した。
 中でも、上海蟹の販売総量は5300㌧に上り、これは1㌔あたり6匹と数えると1日あたり318万匹が消費されたことになる。
 上海蟹は大型水産市場で多く取り引きされ、最も多かった銅川市場の取扱量は2132㌧に達した。(10月12日)

~上海ジャピオン10月19日発行号より

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