成長ホルモンを使ったいわゆる「早熟スイカ」の人体への影響の有無が、市民の関心を集めている。特徴は、甘く熟した果肉に対し、種が未成熟であること。
　農業専門家は、「成長ホルモンは植物自体にも含まれている。少量なら人体へは無害であると思われる。ただ、農薬として使うことは好ましくない」と説明している。
華中果物卸売市場など市の大規模な卸売市場では、農産物に対し、残留農薬の測定を行っている。ただ、成長ホルモンの使用量に関しては、測定手段が少ないうえ、その判断も難しいという。
（６月17日）