上海市静安区に構える複合商業施設「興業太古匯」内に12月６日（水）、米コーヒー店「スターバックス」が「阿里巴巴集団（アリババ・グループ）」と提携し、焙煎機を設置した高級店舗「星巴克上海烘培工房（スターバックス・リザーブ・ロースタリー）」をオープンさせたことがわかった。

同店はシアトル店に続く世界２店舗目で、店内に巨大焙煎機を設置。コーヒー豆の加工段階を見学できるとあって、同日は客が長蛇の列をなした。また同店では限定グッズや食品も取り扱う。

そのほか、黄浦区南京東路歩行街の「第一百貨商業センター」が８日（金）、約半年に及ぶ改装を経てリニューアルオープンした。今回一般開放されたのは、旧「市第一百貨商店」に当たるＡ館と新棟のＢ館。また旧館の東に隣接する旧デパート「東方商厦」は同センターのＣ館として改装中。来年１月のオープンを予定している。

（写真は東方ネットより）
～上海ジャピオン2017年12月15日発行号