上海市黄浦区の「豫園」内に構える老舗小龍包店「南翔饅頭店」が近頃、改装工事を開始。従来の店を閉店し、場所を一時的に変えて営業していることがわかった。

臨時の営業場所は、同じく「豫園」内の白翎路５号に構える。店舗規模が以前より小さくなっているため、毎日１時間待ちほどの行列ができていると言う。改装工事では外観をそのままに、店内を広く、スタイリッシュにする。工事終了は、今年９月頃を予定している。

 

～上海ジャピオン2018年3月23日発行号