日本のタピオカ展覧会 奇抜な料理に衝撃

日本・大阪府の「あべのハルカス近鉄本店」で12月24日(火)まで、中国台湾のタピオカグルメに着目したイベント「from台湾タピオカLOVE」を開催。その奇抜な料理が、中国でも話題となっている。

同展覧会ではユニークな台湾グルメとして、餡にタピオカを入れた「珍珠水餃(タピオカ水餃子)」や「麻婆豆腐珍珠飯(麻婆豆腐タピオカ丼)」、「珍珠海鮮煎(台湾風タピオカオムレツ)」などを用意。このニュースはミニブログ「微博」で54万いいねを獲得するなど中国でも話題となり、「餃子に何の罪があるのか」、「日本人はついにタピオカに毒されてしまった」など、驚きのコメントが相次いでいる。

~上海ジャピオン2019年12月27日発行号

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