9月15日（金）、ことし初の陽澄湖産上海蟹が、市内各地のスーパーに並んだ。カルフール、ハイマートなど計６カ所のスーパーでは、20時までに全ての蟹が売り切れた。
　市場関係者によると、同一の規格・産地の蟹でも、スーパーの価格は専売店より平均77％割高になっている。例えば、専売店で１５８元の蟹は、スーパーで２８０元で販売される計算になる。
　例年、上海蟹の価格は、10月以降下降し始め、11月ごろには最安値になる。専門家の見解では、一匹２００グラムの一般的な雄の場合、ことしの国慶節には５００グラムあたり60～80元の値段に落ち着く見込み。
（9月16日）

～上海ジャピオン9月22日発行号より