本日の〝ホテイチ〟の商品は、
ルネッサンス上海中山公園ホテルの
ZPARK COFFEEにて販売中の
「ストロベリーチーズケーキ」。
幾度の試行錯誤の後、
完成させたという同スイーツは、
より夏らしさを感じさせる
自家製のイチゴゼリーを採用。
バニラビーンズの入った
濃厚なベイクドチーズケーキに、
フレッシュで口溶けの良いイチゴゼリーが加わり、
しっとりかつフルーティーな味わいが楽しめる。
アイボリーに瑞々しいイチゴ色が映え、
ビジュアルからも喉を潤してくれそうな逸品だ。
info
ZPARK COFFEE
in ルネッサンス上海中山公園ホテル
住所 長寧路1018号上海龍之夢万麗大酒店25階(×愚園路)
TEL 6115-8810
営業時間 9時~23時
~上海ジャピオン2012年7月20日号