本日の〝ホテイチ〟の商品は、
インターコンチネンタル上海浦西１階の
Ｄｅｌｉ　Ｓｈｏｐの
「オレンジチョコレートムースケーキ」。
トップに飾られた色鮮やかな
オレンジとラズベリーが目を引く同スイーツ。
ムース、スポンジの２層×２段構成で、
それぞれにアクセントのビターチョコを
たっぷりと使用。
濃厚な大人の味に仕上げている。
さらに、ムースには、
オレンジピールと香り豊かなリキュール、
コアントローが織り込まれ、苦さだけではない、
飽きのこない味の工夫も。
要事前予約。

info
Deli Shop（美食店）in インターコンチネンタル上海浦西
住所　恒豊路500号上海浦西洲際酒店1階（×天目西路）
TEL　5253-9999（x6327）
営業時間　9時～24時

～上海ジャピオン２０１２年１１月１６日号