本日の〝ホテイチ〟の商品は、ＪＷマリオット上海トゥモロースクエア１階の３６０グルメにて販売中の「チョコレートムースケーキ」。

同店パティシエ・陳氏の力作。表面を鏡のように輝くチョコレートグレーズでコーティングし、しっとりツヤツヤ感をキープ。中にはヘーゼルナッツのクリームブリュレとクリスピーを忍ばせ、濃厚なカカオの風味が甘みを一層引き立てる。

贅沢なひと時を味わえる逸品をぜひ買っテイクしよう！

info
店名＆ホテル名　360 Gourmet inJWマリオット上海トゥモロースクエア
住所　南京西路399号上海明天広場JW万豪酒店1階（×黄陂北路）
TEL　5359-4969（x6360）
営業時間　6時半～22時

～上海ジャピオン２０１４年４月２５日号