上海
世界の昼コレ～The TERRACE/Italian KITCHEN 26（ザ・テラス/イタリアンキッチン26）
ブロッコリーにズッキーニなど、野菜たっぷりのピザ。瑞々しくサッパリ頂ける僕はここに来る前は、日本で多数の店舗を展開する「ザ・キッチン サルヴァトーレ・クオモ」の上海店で副料理長をしていたよ。だから、日本人好みの繊細…
ジャピュランガイド～十味観（シーウェイグワン）
見た目だけでテンションUPの小籠包我愛マーラータン彼氏とのデートは、ステージ系に行くことが多いんですよね。少し前には、マイケル・ジャクソンとシルク・ドゥ・ソレイユのコラボショーも観に行きました…
フーテン猫のおやつまっしぐら！～茯苓夾餅
ＢＢＱのお誘い秋晴れが続いて、気持ちいいな。ドスン、ドスン―。なんだ、上の階の韓国人留学生・スンミの部屋が騒がしいぞ、大掃除か？ ちょっと覗いてこよう。「あら、猫ちゃん、今日ね、学校の友達集めてＢＢＱするの。今準備してるんだ…
今週もゴチになります～龍之介
素材の味を活かすよう、絶妙な塩加減で焼き上げる伝統的炉端焼き店上海に居ながらにして、日本独特の食文化である炉端焼きを堪能できる「龍之介」。店内に一歩足を踏み入れると、まず目に入るのが、焼き手が座す畳スペースを…
鳥インフル収束か 約９割が鶏を食べると回答
上海市餐飲烹飪行業協会は、近日、市民による家禽類の摂食率に関し、ネットでのアンケート調査を実施した。市では今年４月頃に発生した鳥インフルエンザにより、市民の鶏肉離れが進んでいた。同調査によると、市民の90％近くが鶏の食用を回復させて…
世界規模の環境保護イベント 交通カード利用で１００万元
「上海公共交通カード公司」は、９月22日（日）の「カーフリーデー」を前に、交通カードを利用する市民のうち、抽選で２５００人に総額１００万元分の賞品を贈呈することを発表した。対象となるのは、２０１２年９月１日（土）～２０１３年８月31…
中秋節・国慶節中の出勤手当 休日出勤の給与は２～３倍
上海市人力資源及び社会保障局は、近日、中秋節と国慶節休暇中に出勤する労働者は、通常賃金の３倍以上の手当てが支給されるものとすることを明らかにした。中秋節に当たる９月19日（木）と国慶節の10月１日（火）～３日（木）は〝祝日出勤〟とな…
中秋節の交通機関 高速道路は有料に
上海市では、９月19日（木）～21日（土）の中秋節を目前に控え、休暇期間中の各交通機関の混雑が予想されている。昨年は国慶節と合わせ８連休となったが、今年はそれぞれが独立した連休であるため、国家規定により、中秋節の高速道路の利用は有料…
旅行フェス開幕式典 チケット購入に３００㍍の列
「上海旅行フェスティバル」が９月14日（土）、開幕した。同日夜には、21台のパレードカーが市黄浦区の淮海中路を出発し、見物に訪れた市民や観光客約50万人を楽しませた。恒例のパレードでは、国内外から32団体が参加。今年は開幕式典を行わ…
低身長・低収入・不器量の代名詞 〝屌絲〟最多はプログラマ（Ｂ級ニュース）
上海市を含む中国全土で流行している、身長・収入が低く、器量の悪い男性を指すネット用語〝屌絲〟の職業分布図が、最近ネット上に登場し、注目を集めている。同分布図によると、屌絲が最も多い職業は「プログラマ」で、全体の97・39％を占有。ま…
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