上海
考える男マートンと哲学の小部屋(トイレ)～霊山大仏梵宮
真理を求め、霊山へ私は考える男マートン。今まで、数々の小部屋（トイレ）を巡り、哲学を深めてきたが、未だ真理に到達できていない…この探求の道はいつまで続くのか。そんな悩みからの救済を求め、無錫市太湖の「霊山大仏梵宮」へ、中国一…
今日もホテイチ 買っテイク？～「パイナップルキャラメリゼケーキ」in ルネッサンス上海豫園ホテル
本日の〝ホテイチ〟の商品は、ルネッサンス上海豫園ホテル４階のユー・グルメにて販売中の「パイナップルキャラメリゼケーキ」。同店メインシェフ・グレース氏の逸品で、パウンドケーキの上には、キャラメリゼしたパイナップルを乗せた。甘味…
水滸巡礼～108の足跡～宋清（そうせい）
豪傑たちの弟宋清（そうせい）ゆかりの地 山東省済寧市梁山県あだ名 鉄扇子職業 宴会準備宿星 地俊星山東省菏澤市鄆城県出身。宋江の実弟で、兄に代わって病弱な父親の面倒を見ていた。梁山泊が騒動を起…
お医者さんの御用達～「甜茶」
甜茶で甘さを控える――日本の友だちに、花粉症に効くと言われる「甜茶」を、中国で買ってくれと頼まれたんですが、甜茶って何なんですか？先生 甜茶はバラ科の植物から作られたお茶です。日本では数年前からブームのようで…
ダンディハウスでファットバーン＋セルライトバーン＋グレートドルサルマッサージ
プールもへっちゃら目指せ、割れた腹筋暖かくなり、外で運動しやすくなってきたので、週末に走るのですが、それ以上に食べてしまう私。タップリ脂の乗ったお腹周りにため息です。「何とかならんか、この脂肪」と頭を抱えていたと…
フーテン猫のおやつまっしぐら！～酥糖
花見茶会に便乗今日は呉ジッチャン、将棋仲間を誘って、近所の公園で茶会を開くんだと。茶会と聞いて、オラが黙っている訳にはいかない。しかも今は、気候も良くて新緑もキレイときた。外でのんびり将棋や花札を楽しむってのも、なかなか乙な…
ジャピュランガイド～揚州飯店（ ヤンジョウファンディエン）
すべての料理から老舗のこだわりが感じられる揚州料理の老舗もう桜もすっかり散っちまったけど、俺の心はまだまだ春真っ盛りだぜ！ でも彼女ができてから付き合い悪いぞって友達がうるさいから、今日の食事…
今週もゴチになります～炊鍋家
鍋〆セットは、ご飯、ラーメン、うどんの3種類から選択可 こだわりの秘伝タレ市内に４店を構える「炊鍋家」。上海では珍しい日式韓国料理を味わえる店として、多くの常連客に愛される。同店の人気メニューは、大阪で独自…
中２のバイリンガル ＴＯＥＦＬ１１９点
上海市閔行区にある「復旦万科実験学校」２年の女子生徒が、この度行われた英語運用能力試験「ＴＯＥＦＬ」で、１２０点満点中１１９点の高得点を出し、話題となっている。同生徒の得点は、リーディングとリスニング、スピーキングが満点で、ライティ…
デジタル書籍で実店舗が危機 ３年で７００店が閉店・縮小
国家新聞出版広電影電視総局及び国家財政部は、４月11日（金）、上海市にて国内12省の文化産業発展を目的とした「実店舗書店発展推進会」を開催、今年・来年と実店舗書店へのサポートを継続的に行うことを明らかにした。統計によると、市の実店舗…
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